Hur man lagar tranbärsjuice från frusna tranbär

Tranbärsjuice anses vara en av de mest populära dryckerna för de flesta. Beroende på innehållet i C-vitamin stärker bärkompositionen immunsystemet, strider mot virusinfektioner, minskar feber. Morse är användbar för barn från tre år och gravida kvinnor, liksom personer som lider av pyelonefrit, långsam metabolism, ödem. Läkemedlet är lätt att smälta och har praktiskt taget inga kontraindikationer. Undantaget är magsår.

Funktioner för att laga tranbärsjuice

  1. Många recept inkluderar honung i ingrediensförteckningen. Det är det starkaste allergenet, så komponentens mängd beräknas med hänsyn till individuella egenskaper. Honung läggs i en kall form, den kan inte värmas till temperaturer över 40 grader.
  2. När du lagar juice är det viktigt att respektera proportionerna av vatten och tranbärsjuice. För att maximera fördelarna i drycken ska det innehålla minst 40% nektar av bären.
  3. Skydda dina händer med handskar innan du gnuggar dem. Tranbärsjuice är mycket irriterande och fläckar huden. Använd glas, keramik eller plastredskap under hela tillagningen. Metallanordningar oxideras snabbt.
  4. Om juice är beredd från frusna frukter, ta bort dem från kammaren i förväg, skölj med vatten och lämna vid rumstemperatur för upptining. Du bör inte tillgripa hjälp av en mikrovågsugn eller varmt vatten.
  5. Efter beredning lagras drycken i kylskåp, hållbarhetstiden är 3 dagar. Efter att den tilldelade tiden har gått, kommer Morse att förlora användbara egenskaper.
  6. Mängden socker i drogen regleras enligt personliga preferenser. Ju mer mogna bären är desto mindre sötningsmedel krävs. Dieters ska ersätta betesand med reed eller stevia (säljs i hälsokostaffärer).
  7. För att bevara alla vitaminer och mineraler av tranbär bör tillagning av saft inte överstiga den tid som anges i anvisningarna. Personer som förbereder drycken dagligen i stora mängder bör köpa en mixer. Anordningen är nödvändig för slipning av bär, den används istället för en sikt och en pestel.
  8. Om du inte har tid att laga mat, gör annars. Mala bär med honung eller socker, skicka in en glasbehållare och kork. Tillsätt blandningen i te, komposit eller blanda med vatten för att erhålla de nödvändiga vitaminerna.

Tranbärsjuice: ett klassiskt recept

  • filtrerat vatten - 2,2 l.
  • socker - 140-160 gr. (efter eget gottfinnande)
  • tranbär - 230 gr.

  1. För beredning av fruktjuice används mogna och intakta bär. Räkna upp alla frukter, utesluta olämpliga kopior. Kasta tranbär i en kollare eller sil, skölj med vatten. Låt i 15 minuter dräneras.
  2. Nu måste du vrida bären i gröt. För att göra detta, använd en mixer, juicepress, köttkvarn eller köksstam. Om så önskas kan du hoppa över frukten genom en sik så att innehållet faller i en separat behållare.
  3. När bären krossas, förbered en stor bit av gasväv. Sätt potatismos i den, pressa saften och lämna kakan på gasbindet. Krama frukten mycket noggrant. Häll nu dricksvatten i potten.
  4. Sätt vätskan på spisen och vänta på att koka. Så fort det händer, lägg till socker, kakmjöl och tranbärsjuice. Rör, minska brännaren till ett minimum. Koka 10 minuter, stäng av värmen.
  5. Täck juice med lock, lämna i en tredjedel av en timme för att insistera. Förbered en liten sil, täck den med gasväv. Stryk drycken i en separat ren krukare. Förvaras i kylskåp i högst 3 dagar.

Tranbär och Ginger Mors

  • rörsocker - 270 gr.
  • dricksvatten - 2,8 l.
  • ingefära (rot) - kvantitet efter eget gottfinnande
  • tranbär (fräsch eller fryst) - 330 gr.
  1. Häll vattnet i en värmebeständig maträtt och låt det koka. Häll sockret, rör om tills kristallerna löser upp. Stäng sedan av brännaren, svalna till rumstemperatur.
  2. Tvätta tranbäret om de är färska. Lämna på en kolv för att tömma vatten. Skölj frusen frukt under kranen, blöt i en halvtimme för att tina.
  3. Skaka gingerrotet eller hugga det i en mixer, lägg till pannan med socker. Häll de tvättade bären här inne. Sätt igen blandningen på elden, ta med de första bubblorna.
  4. Så snart kompositionen kokar, stäng av ugnen och täck behållaren med lock. Kyl i 2 timmar, filtrera genom cheesecloth. Häll i en burk, förvara i kylskåpet.

Fryst Tranbärsjuice

  • socker - 35 gr.
  • frusna tranbär - 270 gr.
  • renat vatten - 1,25 l.
  1. Kasta den frusna frukten i en kolsyrare, skölj med kallt vatten från kranen. Lämna sikten vid rumstemperatur, bären ska smälta helt.
  2. När det händer, koka mosade tranbär. Du kan använda en bordsstam för potatis, en mixer eller en juicer.
  3. Klipp en bit av gasbind, vik den i fyra. Linja en kolsyrare med en trasa, skicka potatismos inuti. Kram saften och lämna kakan i en gasväska.
  4. Separera nu saften och rester av den torra huden. Sätt den andra komponenten i en kastrull, tillsätt vatten och koka massan. Söt efter smak, vänta tills sockerns korn löser upp.
  5. Spänn blandningen ur pannan, blanda den med den pressade tranbärsjuice. Värm till en temperatur på 45-50 grader, stäng av och kyla. Häll i en kanna med lock.

Tranbär Blåbär

  • dricksvatten - 1,6 l.
  • tranbär - 325-350 gr.
  • granulärt socker - 220 gr.
  • blåbärsfrukter - 350 gr.
  1. Tvätta tranbär och blåbär, flytta bären i en sil och låt i 10 minuter dränera vatten. Blanda frukten med socker, flytta den till mixerskålen. Krossa i gröt, häll sedan i vatten, sätt massan till homogenitet.
  2. Slå innehållet i ordningen på 3 minuter och hoppa över kompositionen genom en sik eller ostklaff. Om saften visade sig vara mycket viskös, späd den med vatten till önskad konsistens.
  3. Smaka på produkten, tillsätt socker om det behövs. Rör om upplösning av kristallerna, spänning igen. Häll drycken i en kanna, skicka i kylan.

Tranbärsjuice med dogrose

  • vildrost torkad eller torkad - 120 gr.
  • frusna tranbär - 570 gr.
  • socker - 140 gr.
  • dricksvatten - 2,2 l.
  1. Ta bort frukten från förpackningen, skölj med isvatten, lägg det i en skål. Låt i en halvtimme slutföra upptining. Nu mash frukten med en pestle till ett tillstånd av gruel. Du kan använda en juicepress eller bländare.
  2. Förbereda gasbindningen genom att kombinera den i 3 lager. Lägg pureen i en trasa, separera saften från måltiden. Flytta massan till pannan, lägg till dricksvatten. Häll det granulerade sockret och tvättat rosenkräm.
  3. Lägg innehållet på medium värme, vänta på kokning. När detta händer, minska värmen till ett minimum, laga i ytterligare 10 minuter. Häll nu i saft av tranbär, blanda.
  4. Ta av disken från värmen, täck med lock, låt i 4 timmar infilera. Filtrera innehållet, lämna bara morsen. Häll den kylda drycken i en kanna, njut av.

Tranbärsjuice med honung

  • honung - 110 gr.
  • tranbär - 420 gr.
  • vatten - 1,8 l.
  1. Ta bort de goda exemplen, skrynkliga och ruttna, de kommer inte behövas. Tvätta frukten och låt den torka. Hacka nu tranbäret i gröt på något lämpligt sätt (blender, pestle).
  2. Sätt 3 lager av gasbind i en kolv eller använd en liten sil. Gnugga bären i en separat skål. Krama saften, flytta massan i pannan, täck med vatten.
  3. Skicka kompositionen till elden, lägg till honung, vänta på kokning. Rör om vätskan. Cirka 7 minuter efter kokning häll den pressade saften.
  4. Spänn blandningen genom ostklaff, kassera kakan. Kyl den färdiga saften, häll den i en burk eller burk. Täck drycken med lock, lägg det i kylskåpet.

Mint tranbärsjuice

  • granulärt socker eller honung - 145 gr.
  • mogna tranbär - 550 gr.
  • färsk citronbalsam - 10-15 gr.
  • dricksvatten - 2,3 l.
  1. Räkna upp bären, skölj dem under kranen, låt fukten tömma. Masha nu frukten i en gröt med en pestle eller en mixer. Separera massan från saften genom att använda gasbindning.
  2. Kaka häll vatten, tillsätt socker / honung. Sätt den värmebeständiga behållaren på spisen, koka upp den. Tomite för att lösa upp granulerna.
  3. Skölj spriten av mynta, mos i en mortel, lägg till den heta buljongen. Häll i tranbärsjuice här, täck saften med lock. Efter en halvtimme, filtrera innehållet.
  4. Kaka kastas, häll juice i en förvaringsbehållare. Kyl, lämna i 5 timmar. Efter den här perioden kan du börja prova Morse.

Tranbär och citronmor

  • filtrerat vatten - 1,2 liter.
  • tranbär - 830-850 gr.
  • citronskal - 100 gr.
  • citronsaft - 80 ml.
  • socker (brunt är bättre) - 160 gr.
  1. Sortera ut tranbär, skölja dem under kranen. Tvätta citronen, ta bort zest från den. Skaka citrusskal, kombinera med tranbär och hugga i en blendergröt.
  2. Krama saften från citronmassan, skicka den till tranbär med zest. Tillsätt socker här. Koka dricksvatten, fyll det med en blandning.
  3. Lägg alla ingredienser i pannan, sätt in innehållet på elden. Tomit 10 minuter efter kokning, stäng sedan av brännaren. Stäng disken tätt med lock, låt svalna.
  4. Spänn blandningen, flytta till kanna. Rengör i kylan för att insistera, efter ca 10-12 timmar kan du börja smaka på saft från tranbär och citron.

Tranbär och Viburnumjuice

  • vaniljssocker - 25 gr.
  • tranbär - 540 gr.
  • mogen viburnum - 180 gr.
  • granulärt socker - 380 gr.
  • renat vatten - 1,75 l.

  1. Ta 200 gr. socker, blanda med tvättade och torkade tranbär. Rör innehållet i skeden, lägg ner på en sikta. Passera saften i en separat skål, lämna massan, det kommer att behövas senare.
  2. 180 gr. kombinera socker med tranbärsjuice, sätt i kylan. Börja förbereda viburnum. Loop det, skilda från grenarna och skölj. Blanda med vanilj, flytta till panna, häll i vatten.
  3. Lägg disken på spisen, koka blandningen i 10 minuter. Efter den här tiden, tillsätt den infuserade tranbärsjuice och bärkaka, mixa.
  4. Koka kompositionen ytterligare en kvart i timmen. Släck sedan av brännaren, hoppa över avkokningen genom 5 lager gasbind. Kasta köttet, kyla saften och häll det i karaffen.

Det är lätt att laga fruktjuice från frysta frukter, om du håller fast vid tekniken. Du kan kombinera tranbär med andra bär (blåbär, tranbär, currants, viburnum, citrongräs etc.) för att få en ny smak. Dessutom tillförs drycken ofta citronbalsam, citronsaft eller zest, mark kanel.

Hur lätt är det att laga tranbärsjuice från frusna tranbär

Tranbärsjuice på grund av dess huvudkomponent har en positiv effekt på människors hälsa. Detta beror främst på det höga innehållet av olika vitaminer. Därefter betraktar vi alla dess fördelaktiga egenskaper och faktiskt hur du kan laga tranbärsjuicejuice från frusna tranbär på de vanliga förhållandena i ditt kök.

Fördelarna med tranbärsjuice

Vitamin C, som ingår i tranbärsbären, är i sin mängd på nivå med citrusfrukter som citron eller apelsin. Även tranbär innehåller alla B-vitaminer och andra fördelaktiga föreningar.

Av denna anledning bör beredningen av tranbärsjuice ges särskild uppmärksamhet. Faktum är att dryck inte bör förlora, men bevara dess egenskaper för hälsoeffekter.

Dessutom innehåller tranbäret element som väsentligt visar sin fördel efter matlagning. Dessa inkluderar natrium, kalium, järn och kalcium.

Förutom ovanstående hjälper tranbär och drycker från det att klara av pyelonefrit, ödem och långsam matsmältning.

Tips för Matlagning Tranbär Frukt Berry Frosna Bär

Innan du börjar laga tranbärsjuice, är det lämpligt att lära dig några regler och tips. Detta kommer att bidra till att behålla ett stort antal användbara egenskaper i drycken:

  1. Var noga med att respektera proportionerna när du lagar mat. Mängden juice i drycken ska vara minst 30%;
  2. Många recept för tranbärsjuice inkluderar honung. Det rekommenderas att sätta honung endast i en drink vid rumstemperatur, eftersom honung förlorar sin användbara egendom när den upphettas från 50 grader;
  3. När man använder frysta bär för att bereda morse är det nödvändigt att tina dem ut tidigt;
  4. För att diversifiera smak och nytta av fruktdrycker kan du lägga till kanel, citron, mint, samt använda andra bär när du lagar mat;
  5. Det är inte rekommenderat att använda matlagning för gammal frukt.

Efter att ha berett ingredienserna följer du dessa steg:

Förutsatt att tranbäret är fryst, är det inte nödvändigt att tvätta dem. Men du måste låta den tina. Detta kräver att man tvättar bären med kallt vatten och låt sedan tina vid rumstemperatur i några minuter.

Därefter måste du knåda bären. För att göra detta kan du använda flera praktiska sätt: manuellt (med tolkushki eller en sked); med hjälp av en mixer; använder en juicepress. Ett av dessa sätt att vända tranbär till mush. Tack vare mixern kan det här helt enkelt göras, men efter sådan bearbetning av tranbär bör den resulterande gröt hällas i separata rätter (plast eller emaljerad);

Efter att ha fått uppslamningen måste du klämma tranbärsjuice ut ur den. För att göra detta kan du behöva en fin sil eller en stor bit gasbind. Det är viktigt att pressa bären, för att inte lämna vätska i dem.

I en gryta, ta vattnet till ett varmt tillstånd. Därefter måste du lägga tranbärsjuice och socker till vattnet. Nu återstår det bara att få vätskan att koka med låg värme och låt saften infilera i 15 minuter;

I en burk eller stor burk måste du spänna den resulterande vätskan. Gör det bättre genom en fin sil.

Vid en kall sjukdom är det bättre att dricka varmt vatten med varma temperaturer, samt tillsätt en liten mängd honung till den. Tranbärsjuice är särskilt populär under vintersäsongen. Men med sommarvärmen är den här drinken inte mindre värdefull: det släcker perfekt törstens känsla.

Matlagning tranbärjuice för barn

Som en ledtråd kan mammor styras av följande uppgifter:

  1. 0-1 år. På detta stadium av livet är barn förbjudna att äta några bär med en ljus färg tidigare än andra produkter, liksom före sex månader. Således kan barn som matas med ett artificiellt sätt äta tranbär i upp till sex månader. Men om barnet bara är amning, rekommenderas det inte att ge tranbär upp till ett år. Barn som faller under denna åldersgrupp bör också äta tranbär endast efter värmebehandling inte mer än 2 gånger i veckan.
  2. 1-3 år. Ett barn i denna ålder kan äta upp till 20 g tranbär per dag. Men de rekommenderas inte att ge rika bär. Bara för barn till 3 år blir mer optimalt för att förbereda en mors eller komposit. Under förkylning är det möjligt att öka den stabila dosen upp till 3 gånger;
  3. Från 3 år. Om barnets hälsa är positivt kan han äta tranbär i någon form: ost, i form av en smoothie, fruktdryck, fruktjuice, gelé eller med tillsats av bär till te. Det blir bättre om tranbäret inte genomgår värmebehandling före användning, så det kommer att behålla mer användbara egenskaper. Konsumtion av tranbär från 3 års ålder har absolut inga restriktioner.

Det är dock också värt att överväga att tranbär innehåller många syror, inklusive citron och äppel. Det är därför det är önskvärt för barn att späda tranbärsjuice med vatten. Det är också bättre att använda när du lagar den minsta mängden socker, ersätter det med honung. Således kan du göra ett enkelt recept på tranbärsjuice för barn som använder följande ingredienser:

  • Granulatsocker - 2 matskedar;
  • Frysta Tranbär - 200 g;
  • Rent dricksvatten - 2 liter;
  • Honung - ½ matsked per 1 kopp fruktdryck.

Förberedelse av fruktdryck för barn skiljer sig inte mycket från det klassiska receptet, även om det har sina egna egenskaper vid valet av ingredienser. Så innehåller receptet sådana steg:

  1. Beredning av bär. På detta stadium, som i det klassiska receptet, måste du tina bärna;
  2. Tryck upp. Du bör klämma saften från bären med en mixer, juicepress eller pusher;
  3. Krama juice. Detta steg utförs med en fin sil eller gasbindning, saften måste pressas mycket noggrant;
  4. Warka. I hett vatten återstår att hälla saften och tillsätt socker, koka tills vattnet kokar. Du måste komma ihåg att insistera. Därefter återstår det att hälla juice i en karaff genom en sik, blandad med varmt vatten i proportionerna 1: 2.

Att ge tranbärsjuice till ett barn borde vara vid rumstemperatur med en halv matsked honung till ett glas.

Tiramisu hemma enligt våra recept blir din favorit efterrätt.

Läs hur man snabbt och enkelt lagar croutonerna i ugnen.

Recept deg för nötter med kondenserad mjölk - enkelt och enkelt.

Cranberry Morse med Rose Hip Recept

Såsom redan nämnts framställs denna dryck med tillsats av andra komponenter för att diversifiera smaken och öka de fördelaktiga egenskaperna. Tranbärsjuice med dogrose är en av de mest användbara och populära typerna fruktdryck. För dess förberedelse kommer att kräva:

  • Socker - upp till 5 matskedar (du kan smaka lite mer);
  • Frysta Tranbär - ½ kg;
  • Rosehip bär - 100 g;
  • Rengör dricksvatten - 2 liter.

Förberedelsemetoden utförs på följande sätt:

  1. Frysta bär får tillåtas tina;
  2. Tranbär måste pressa igenom med en tolkushki, blender eller juicer;
  3. Du kan klämma tranbärsjuice genom en fin sik eller en bit gasbind;
  4. Då måste du hälla vatten i skålen på multikökan och sätt på matlagningsläget. När vattnet blir varmt kan du lägga tranbärsjuice och socker och koka upp det. Den färdiga vätskan bör lämnas i en flerkökare i flera timmar för att infusera;
  5. Medan saften i den långsamma kokaren fortfarande kokas, kan du göra en rosa höftdekok. För att göra detta måste du sortera ut bären, tvätta dem och häll sedan kokande vatten i en termos. Det skulle vara bättre om man i förväg förbereder avkoket, till exempel en dag före tillagningen av fruktdryken.
  6. Efter tillagning av juice och avkok kan du blanda dem och sedan spänna genom en sigta i en karaffel.

Tranbärsjuice för gravida kvinnor

Mammar från frysta bär är också användbara för framtida mödrar. Läkare-gynekologer rekommenderar att använda den i en mängd upp till 2 liter per dag. Även om du i de allra första graviditetsperioderna inte borde dricka så mycket juice, eftersom C-vitamin, som är en del av det, kan tona livmodern.

En annan användbar egenskap av tranbär är en diuretisk effekt. Därför, under graviditeten, kramar tranbärsjuice bra med ödem. Det hjälper också att bli av med illamående, vilket ofta oroar för gravida kvinnor.

För att bevara så många vitaminer som möjligt för mamma och framtida baby i tranbärsmorse, kan du förbereda det på ett annat sätt. Detta sätt att laga mat kommer att vara något annorlunda än det klassiska receptet. Således behöver du:

  • Socker - upp till 5 matskedar (du kan smaka lite mer);
  • Frysta Tranbär - 200 g;
  • Rengör dricksvatten - 2 liter.
  1. Det är nödvändigt, som vanligt, att sortera och tina frukten;
  2. Därefter knäda dem med en av de tidigare beskrivna metoderna;
  3. Sedan, till skillnad från det klassiska receptet, behöver den resulterande gröt inte pressa. Det bör överföras till karaffen och häll kokt vatten (inte kokande vatten) och täcka med socker. Vätska bör lämnas i en timme.

När hon insisterade, kan du hälla tranbärsjuice i glasögon med en liten sil för muggarna.

Således kan vi verifiera följande:

  • Denna dryck är mycket användbar. Det innehåller vitaminer, såväl som mineraler, vars effekt förbättras under matlagningen.
  • Den kan vara full, inte bara som en förebyggande åtgärd, men också som en kontroll mot många sjukdomar;
  • Det är bättre att följa bra råd om att laga tranbärsjuice;
  • Det finns många recept för det, som skiljer sig från varandra i ytterligare komponenter;
  • Tranbärjuice är endast tillåten för barn i en viss ålder
  • Det är också användbart för förväntade mammor.

Tranbärsjuice - de bästa recepten. Hur man ska ordentligt och gott kokta tranbärsjuice.

Tranbärsjuice - allmänna matlagningsprinciper

Tranbärsjuice är en av de mest polära och favoritdryckerna. Tranbär är en mycket hälsosam bär. Det har antiinflammatorisk, antipyretisk, diuretikum, antibakteriell och tonisk effekt. Det noteras att tranbär väsentligt ökar människans prestanda, så en drink från den här fantastiska bären släcker inte bara törst utan också återhämtar sig perfekt efter en hård arbetsdag. Tranbärsjuice ger vitalitet och ger kroppen energi.

Tranbärsdrinken har egenskapen att sänka blodtrycket och förstör orsaksmedlen för olika infektioner. Tranbärjärnet och kalium förbättrar hjärt-kärlsystemet och renar blodet. Tranbärsjuice förbättrar mag-tarmkanalen, tar bort toxiner och toxiner, stärker immunsystemet och förhindrar utveckling av anemi.

Tranbärs frukt har den bästa effekten under lågsäsong och under den kalla årstiden. En akut brist på vitaminer firas vid denna speciella tidpunkt på året. Tranbär ger kroppen vitala vitaminer, fibrer och pektiner. Ett antal vetenskapliga studier har visat att tranbärsjuice har en stark antioxidant effekt och överträffar även franskt rött vin i det. 240 g tranbär innehåller ca 600 g av en växtantioxidant polyphenol. Tranbärsjuice innehåller inte konserveringsmedel, så drycken är utmärkt för barnmat.

Under epidemier och säsongsförkylningar rekommenderas att kombinera medicinering med tranbärsjuicejuice. Tranbär ökar effekten av droger och hjälper kroppen att bekämpa infektion snabbare. Det är känt att de mirakulösa tranbären innehåller en kraftfull antikancercomponent - quercetin.

Tranbärsjuice är mycket användbar för ammande mödrar, det hjälper till att återställa styrkan efter födseln och stimulerar mjölkproduktionen. Ett glas tranbärsjuice innehåller den dagliga dosen av järn och kalcium. Drick tranbärsjuice rekommenderas för en och en halv timme före måltiden. Om du dricker dagligen om två liter tranbärsjuice, efter 2 veckor kan du återställa nedsatt funktion i mag-tarmkanalen. Därefter normaliseras ämnesomsättningen och viktminskning noteras.

Matlagning tranbärsmorse kräver inte mycket ansträngning eller tidskrävande. Vanligtvis beredda bär knådar, häll vatten och sätt på spisen. Tranbär koka i ca fem minuter, sedan buljongen filtreras och lämnas för att kyla. Du kan pressa saften från mashed bär och häll den i den färdiga saften. Socker eller honung används som sötningsmedel. Ibland framställs tranbärsjuice med citronsaft eller citronskal. I tranbärsjuice kan du lägga till lite kanel eller kryddnejlika för smak. Dryck blir mer användbar om du blandar den med en förkokt och infuserad buljonghöft. Tranbärsjuice kan framställas inte bara från färska bär, men också från frysta. Servera en drink med mintlöv.

Tranbärsjuice - Förberedelse av produkter och rätter

För att förbereda tranbärsjuice måste du tina frysta bär på förhand eller bearbeta färska. För att göra detta sorteras, tröskas och tröskas med trä tolkushka. Därefter kan du pressa saften ut ur dem och sedan lägga den till den färdiga saften. Om citron används, avlägsnas skal av det och juice pressas. I förväg måste du förbereda den önskade mängden socker och honung. Om tranbärsjuice blandas med hundros, sorteras dogrose också, tvättas och ångas över natten i en termos.

Vad kan behövas: en kastrull, en saftskål, en juicer, en trä tolbushka, en bländare, en sik och ren strykgas. Kyld juice hälls i glasögon eller vinglas och serveras med en citron eller mintblad.

Tranbärsjuice recept:

Recept 1: Tranbärsjuice

Det enklaste receptet på den populära bärdrinken. Tranbärsjuice kokas från tranbär och vatten med tillsatt socker. Drycken är perfekt för en varm sommardag, så det rekommenderas att kyla det innan det serveras. Tranbärsjuice kan ges till barn.

  • 150 g tranbär
  • Vatten - 600 ml;
  • Socker - ungefär ett halvt glas (du kan dricka mer eller mindre söt, om du tar olika proportioner).

Tranbär sorteras, tvättas noggrant. Vi tar en stor kruka med ooxiderande material och lägger bär där. Mashbär med trä tolkushkoy. Ta sedan en glasskål och beredda ren gasbindning. Täck skålen med gasbind och lägg bär på den. Kram saften ut ur blandningen. Sprid bärkakan tillbaka i pannan, medan saften avlägsnas till sidan. Fyll bären med vatten och sätt på spisen. Vi sätter bärbärgen i koka och filtrerar. I den heta filtrerade buljongen tillsätt rätt mängd socker. Rör saften tills sockret är helt upplöst. Därefter kyls saften och hälls i den pressade saften. Morse mix, varefter det kan serveras.

Recept 2: Tranbärsjuice med honung

Honung ger tranbärsjuice en trevlig omslutande smak. Den totala tillagningstiden är ungefär en halvtimme. I en del av sådan morse innehåller endast 46 kalorier.

  • Ett pund tranbär;
  • 2 liter vatten;
  • Honung - 2 matskedar.

Tranbärbär sorteras, tvättas och läggs ut i en skål. Mashbär med trä tolkushkoy. Kram tranbärsjuice från bären till en glasskål. Vi lägger kakan i pannan, häll den i vattnet och sätt den i brand. Koka upp och koka i ca 5 minuter. Broth filter i en ren panna. I den heta buljongen rör om honungen tills den är helt upplöst, häll sedan i tranbärsjuice. Morse blanda och låt svalna. Under den varma årstiden serveras kylt.

Recept 3: Tranbärsjuice från frysta bär

Ett bra recept på tranbärsfruktdryck, för vilken frysta bär används. Drycken kan beredas när som helst på året, om du gör förberedelser i förväg.

  • Ett pund frysta tranbär
  • Lätt kokt vatten;
  • Honung eller socker - efter smak.

Vi tar bär ut ur frysen och lämnar för att smälta. Hoppa över bären genom juicer. Häll vatten i den resulterande saften och söt till smak med socker eller honung. Blanda noggrant och servera. Denna metod för att laga tranbär ger dig möjlighet att spara alla vitaminer och näringsämnen.

Recept 4: Tranbärsjuice med dogrose

Mycket användbar och god dryck. Rosehip ger tranbärsjuice en trevlig arom och delikat smak. Förbereder en drink från bär av tranbär och vildrosa.

  • Tranbär - en halv kilo;
  • Rosehip - 1 kopp;
  • Socker - efter smak
  • Två liter vatten.

Tranbär sorteras, tvättas och knådas i en skål med tolkushkoy. Från mosade bär pressar juice genom gasbindning. Sätt kakan i en kastrull och häll vatten. Koka upp och koka i 5 minuter. Torka sedan buljongen och tillsätt socker till smak. Rör tills fullständig upplösning av socker. Parallellt gör vi hundrosinfusion. För att göra detta, sortera ut dogrose, skölj och häll kokt vatten i en termos. Det är bäst att lämna hunden över natten. Klar infusionsfilter och blanda med tranbärsjuice. Läckra och hälsosam dryck är klar!

Recept 5: Tranbärsjuice med citron

Citron lägger till behaglig surhet och frisk arom till tranbärsjuice. Denna drink släcker friteringen perfekt och passar för en varm sommardag. Förbereder tranbärsjuice med citron snabbt och enkelt.

  • Tre glas tranbär;
  • Socker - ca 15 skedar (mängden socker kan varieras);
  • Skal av en citron;
  • Citronsaft från en citron;
  • Vatten.

Tranbär sorteras, tvättas och mosas med socker. Du kan använda en mixer för detta. Lägg sedan tranbär och socker i en stor behållare, tillsätt citronsaft och citronskal. Fyll tranbär med kokande vatten. Låt blandningen svalna, täck sedan behållaren med ett lock och lägg det i kylskåpet. Insistera tranbärsjuice ca 12 timmar. Innan du dricker, måste du filtrera.

Tranbärsjuice - hemligheter och tips från de bästa kockarna

Klar tranbärsjuice kan förvaras i kylskåp i tre dagar, varefter drycken förlorar sina fördelaktiga egenskaper. Vissa människor gillar tranbärjuice mer eller mindre. Du kan justera smaken om du lägger till en annan mängd socker. För att bevara vitaminerna och fördelarna hos pressad tranbärsjuice är det bättre att hälla i den kylda tranbärsjuice. För att göra drycken friskare kan du ersätta socker med honung. Mängden socker eller honung beror på bärens mognad, ju sötare bärarna, desto mindre behöver du tillsätta sötningsmedel. Ju längre bärna kokas desto mer vitaminer går förlorade. Om juice är beredd varje dag är det bättre att använda en mixer för att minska tillagningstiden. När man klämmer bär kan tranbärsjuice irritera huden på dina händer, så det är bäst att bära handskar. Vem har inte tid att laga tranbärsjuice, du kan göra en användbar skörd av bär. För att göra detta, hugga tranbär med en mixer tillsammans med socker eller honung, sätt blandningen i en glasskål, tätt tätt och lägg den i kylskåpet. En sådan bärblandning kan tillsättas till smak i te, komposit eller i enkelt kokt vatten. För beredning av tranbärsjuice behöver du använda en ooxiderbar metallpanna.

Cranberry Mors - Recept för en läcker och hälsosam dryck

I artikeln diskuteras tranbärsjuice, ett recept för matlagning. Du kommer att lära dig fördelarna med tranbärsjuice. Vi kommer att titta på olika recept för att göra drycker baserade på bär och berätta hur mycket du ska laga tranbär för fruktdryck.

Hur man lagar tranbärsjuice

Tranbärsjuice - en hälsosam och god dryck Tranbärsjuice - en vitamindrink som är användbar för vuxna och barn. Det kan köpas i mataffären, men vi kommer att berätta hur man gör tranbärsjuice från frusna tranbär eller färska bär hemma.

Innan du lagar tranbärsjuice, bör färska bär tvättas ordentligt under rinnande vatten. För enkelhets skyld kan du använda en kolander.

För att laga den mest hälsosamma drycken måste du respektera proportionerna vatten och bär. I korrekt kokad morse är massainnehållet minst 40%.

Man bör komma ihåg att när frysta bär tinas, släpper de stora mängder vätska. Därför måste björnen tinas och torkas innan du lagar tranbärsjuice från frusna tranbär.

Beredda bär innan du gör matlagning genom en sikt till bildandet av gruel. För att påskynda processen kan du hugga bären för tranbärsjuice i en mixer.

Koka tranbärsjuice bör inte vara mer än 10 minuter. Så dricka kommer att spara vitaminer. Vi ska berätta hur man gör tranbärsjuice från ett klassiskt recept.

ingredienser:

  1. Färska Tranbär - 200 gr.
  2. Vatten - 2 liter.
  3. Socker - 120 gr.

Hur man lagar mat: Sortera ut och skölja bären, slipa dem i vattnet. Kram tranbärsjuice från den erhållna bärpuréen. Koka vattnet, tillsätt socker till det och häll i saften. Koka vid minimal värme i 5 minuter, tillsätt kakan från bär och gryta i ytterligare 5 minuter. Avlägsna från värme, täck och infusera i 15-20 minuter. Stänk den kylda drycken genom ett dubbelskikt av gasbindning. Klar juice hålls i kylskåp. Den behåller sina fördelaktiga egenskaper i 3 dagar.

Hur man använder: Drick 1-3 glas dryck per dag.

Resultat: Tranbärsjuice förstärker immunsystemet, har antivirala och antipyretiska effekter.

Cranberry Morse Recept

De fördelaktiga egenskaperna hos tranbärsfruktdryck används ofta i traditionell medicin för behandling av förkylningar och sjukdomar i det urogenitala systemet och mag-tarmkanalen.

Tranbärsjuice har inga kontraindikationer för användning, med undantag för magsår. Eftersom drycken inte innehåller konserveringsmedel och skadliga kemikalier, ges den till gravida kvinnor, ammande mödrar och spädbarn. Därför är svaret på frågan om vårdmor kan dricka tranbärsjuice otvivelaktigt möjligt.

Tranbärsjuice för spädbarn introduceras i kosten på 7-8 månader och 1 tesked. Dryck normaliserar baby digestion och ökar kroppens försvar.

Vid tillagning tranbär fruktdrycker i kombination med andra bär, frukt och örter. Tänk på de vanligaste recepten för drycker baserade på bär.

Fryst Tranbärsjuice

Om du inte kan göra ett glas färska bär, kan du göra saft från frysta tranbär. Den har samma fördelaktiga och smakliga egenskaper som en drink från färska tranbär.

ingredienser:

  1. Frysta Tranbär - 250 gr.
  2. Vatten - 1,2 liter.
  3. Granulärt socker - 30 gr.

Hur man lagar mat: Tina bären, skölj dem med vatten och torka. Mala tranbär till konsistens med potatismos och pressa saften ut ur den. Koka vattnet, lös sockret i det och tillsätt kakan från bären. Koka saften i 7 minuter, häll i saften och blanda. Honung kan läggas till frusen frukt tranbärsjuice om den inte är allergisk mot den.

Hur man använder: Drick 1 till 3 glas drink per dag.

Resultat: Detta recept på fruktjuice från frusna tranbär används för att behandla urolithiasis, pyelonefrit och cystit.

Tranbärsjuice med honung

Tranbärsjuice förbättrar immunförsvaret och ger näring åt hela kroppen vitamin komplex. Drycken är speciellt användbar under perioder med ökad förkylning av förkylning. Vi kommer att berätta för dig hur man lagar tranbärsjuice från förkylning. Läs mer i artikeln - Tranbär till förkylning.

ingredienser:

  1. Tranbär - 400 gr.
  2. Vatten - 1,8 liter.
  3. Honung - 100 gr.

Hur man lagar mat: Sortera ut och skölja bären, låt dränera överskottsvätska och slipa tranbär genom en sikta. Sätt bären i cheesecloth och pressa saften. Koka vatten, tillsätt socker och tillsätt tranbärsoljekaka. Koka drycken i 7 minuter, tillsätt saften och ta bort från värmen. Insistera juice i 10 minuter, tillsätt honung och mixa.

Hur man använder: Drick ½ kopp varm dryck varje timme.

Resultat: Morse med tranbär och honungskamp mot tecken på förkylning, har immunmodulerande, antivirala och antipyretiska effekter.

Tranbär och Tranbär Juice

I tranbärsjuice kan du lägga till andra bär, som lingonberries, blåbär, hallon och andra Cranberry juice innehåller en stor mängd polyphenol - en växtantioxidant. Detta ämne neutraliserar effekten av fria radikaler och återställer cellens normala näring.

ingredienser:

  1. Tranbär - 200 gr.
  2. Lingonberry - 500 gr.
  3. Vatten - 3 liter.
  4. Granulärt socker - 200 gr.

Hur man lagar mat: Tvätta bären, torka genom en sikta eller hugga med en mixer, pressa saften och lägg den i kylskåpet. Häll kakan med socker, häll den med vatten och lägg den på spisen. När vätskan kokar, minska värmen till minimum, täck och simma i 7 minuter. Avlägsna från värme, häll i kyld juice och blanda.

Hur man använder: Drick 1 glas upp till 4 gånger per dag.

Resultat: Morse från tranbär och lingonberries hanterar effektivt avitaminos, normaliserar ämnesomsättningen och har en antioxidant effekt.

Tranbärsjuice med dogrose

Tranbärsjuice med hundrosa förstärker inte bara kroppen, utan tar också bort slagg och toxiner från den. Användbar tranbärsjuice för njurarna, lever och gallblåsan.

ingredienser:

  1. Tranbär - 550 gr.
  2. Dogrose - 120 gr.
  3. Vatten - 2 liter.
  4. Granulärt socker - 140 gr.

Hur man lagar mat: Förbered tranbärsbrusan och pressa saften ut ur den. Koka vatten, tillsätt socker, tillsätt tårta och rosenkräm, mixa. Koka saften i 10 minuter på låg värme, tillsätt saften och ta av från ugnen. Infusera drycken i 4 timmar under locket.

Hur man använder: Drick 1 glas 3 gånger om dagen.

Resultat: Drycken har en diuretisk effekt, normaliserar njurarna, ökar gallret.

Tranbärsjuice med citron

Tranbärsjuice kan beredas utan åtgärder av höga temperaturer. Så drick kommer att spara mer näringsämnen. Tänk på receptet för tranbärsfruktdryck utan matlagning.

ingredienser:

  1. Tranbär - 800 gr.
  2. Vatten - 1,5 liter.
  3. Citron - 2 st.
  4. Granulatsocker - 150 gr.

Så här lagar du mat: Tvätta och rengör citronen, gnissla zesten på ett fint rivjärn, pressa saften. Skölj tranbär, kombinera med citronskal och hacka med en bländare tills konsistensen av grus. Tillsätt juice och socker till det, blanda. Fyll blandningen med kokande vatten, täck och låt det brygga i en timme.

Hur man använder: Drick 1 glas dryck 2-3 gånger om dagen.

Resultat: Vitamindryck stärker immunsystemet, bekämpar virus och sänker blodtrycket.

Tranbär och hallonjuice

Tranbär och hallonjuice används traditionellt under perioder av en utbrott av infektionssjukdomar. Drycken förstärker immunsystemet och eliminerar de första kalla symptomen.

ingredienser:

  1. Tranbär - 200 gr.
  2. Hallon - 100 gr.
  3. Granulärt socker - 100 gr.
  4. Vatten - 1 liter.

Hur man lagar mat: Tvätta och torka bären, hugga dem med en mixer, tillsätt socker och täck med vatten. Koka upp blandningen och koka över låg värme i 15 minuter.

Hur man använder: Drick 2-3 koppar fruktdryck per dag.

Resultat: Drick har antivirala och immunmodulerande effekter. I kombination med läkemedel ökar den sin verkan.

Tranbär och Blackcurrant Juice

Tranbär och svartbär fruktdryck är bra för hjärt-kärlsystemet. Tranbär och svartbär fruktdryck har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Drick sänker blodtrycket, rensar blodkärlen och stärker dem.

ingredienser:

  1. Tranbär - 200 gr.
  2. Svart vinbär - 150 gr.
  3. Vatten - 2 liter.
  4. Granulärt socker - 200 gr.

Hur man lagar mat: Tvätta bären, hugga dem med en mixer tills konsistensen av vattnet, tillsätt socker. Fyll bärblandningen med vatten, sätt behållaren på spisen och koka den. Koka saften i 10 minuter under locket. Ta bort från värme och lämna i minst en halvtimme.

Hur man använder: Drick 1 glas 3 gånger om dagen.

Resultat: Tranbärsjuice normaliserar hjärt-kärlsystemet, förbättrar vaskulär permeabilitet och gör dem mer elastiska.

Tranbär och blåbärsmor

Tranbär innehåller quercetin, ett ämne med anti-canceraktivitet. Drycker baserade på dessa bär används för behandling och förebyggande av cancersjukdomar.

ingredienser:

  1. Tranbär - 350 gr.
  2. Blåbär - 350 gr.
  3. Vatten - 1,5 liter.
  4. Granulärt socker - 200 gr.

Hur man lagar mat: Skölj tranbär och blåbär under rinnande vatten, torka dem och vik dem i en kolsyrare, hugga dem med en bländare eller gnugga genom en sikt. Häll vattnet med socker, häll i vatten och sätt på spisen. När vätskan kokar, minska värmen till minimum, täck och simma i 7 minuter.

Hur man använder: Ta 1 glas upp till 5 gånger om dagen.

Resultat: Morse från tranbär och blåbär ökar effekten av läkemedel, hjälper till att återhämta sig snabbare efter kemoterapi kurser, närmar kroppen med energi och styrka.

Tranbär och havtornsjuice

Du kan laga tranbärsjuice i en långsam spis. Drycken är användbar för mag-tarmkanalen, urin och kardiovaskulära system.

ingredienser:

  1. Tranbär - 300 gr.
  2. Havtorn - 100 gr.
  3. Vatten - 2 liter.
  4. Granulärt socker - 100 gr.

Hur man lagar mat: Tvätta bären, sätt dem i en kolsyrare och låt den återstående vätskan dräneras. Grind tranbär och havtorn med en mixer, tillsätt socker. Placera bären i multicooker-skålen, täck med vatten och sätt i släckläget. Koktid - 20 minuter.

Hur man använder: Drick 1 glas upp till 3 gånger om dagen.

Resultat: Morse från tranbär och havtorn hindrar ämnesomsättningen, förbättrar blodkvaliteten, ökar antalet röda blodkroppar i den.

Tranbärsjuice med mynta

Tranbärsjuice med mynt lugnar nervsystemet. Morse från tranbär under graviditeten ökar ämnesomsättningen, eliminerar puffiness och förhindrar utveckling av anemi. Det är fördelaktigt för ammande mödrar att dricka drycken med ökad utmattning, för att stärka immunförsvaret och öka mjölkproduktionen. Morse återställer styrka efter förlossning och främjar viktminskning. Tänk på receptet på tranbärsjuice från gravida kvinnor.

ingredienser:

  1. Tranbär - 500 gr.
  2. Mynt - 10 gr.
  3. Vatten - 2 liter.
  4. Granulärt socker - 140 gr.

Hur man lagar mat: Koka tranbärgröt, pressa saften. Tillsätt socker i kakan, tillsätt vatten och placera på ugnen. Låt vätskan koka och koka över låg värme i 5 minuter. Häll i tranbärsjuice, sätt mintbladen, locket och grytan i ytterligare 5 minuter. Ta bort från värme och dra i minst en timme.

Hur man använder: Drick ½ kopp drink 2 gånger om dagen.

Resultat: Dricks närmar kroppen med vitaminer, ökar immuniteten och återställer styrka. I kombination med mint lugnar mamma försiktigt nervsystemet.

Tranbärsjuice med ingefära

För vanligt kallt tranbärsjuice med ingefära Kombinationen av tranbär och ingefära har en kraftfull antiparasitisk effekt på kroppen. Drycken baserad på dessa komponenter avlägsnar effektivt slagg och toxiner.

ingredienser:

  1. Tranbär - 300 gr.
  2. Vatten - 2,5 liter.
  3. Granulatsocker - 250 gr.
  4. Ginger - 7 gr.

Hur man lagar mat: Koka vatten, lösa upp sockret i det, ta av det från värmen och kyla sirapen. Tvätta bär, mash dem. Skala och gnid gingerrotet, lägg det till sirap tillsammans med bären och sätt på minimal värme. Så snart morsen kokar, stäng av spisen och fyll i drycken i 2 timmar.

Hur man använder: Ta 1 glas var 3: e timme.

Resultat: Morse har en kraftfull anthelmintisk effekt, rensar kroppen och återställer försvar.

Tranbär och Viburnumjuice

Tranbärsdrink normaliserar ämnesomsättningen, matsmältningssystemet och urinvägarna. Tranbärsjuice är användbar för cystit, pyelonefrit och uretrit.

ingredienser:

  1. Tranbär - 500 gr.
  2. Kalina - 180 gr.
  3. Vatten - 1,5 liter.
  4. Granulärt socker - 350 gr.
  5. Vaniljssocker - 25 gr.

Hur man lagar mat: Mala de tvättade bären tranbär med en mixer, pressa saften, tillsätt socker till kakan och täck med vatten. Koka upp, tillsätt tvättad viburnum bär och vanilj socker, laga på låg värme i 10 minuter, häll i bärjuice, blanda och ta bort från värme. Insistera dryck i en halvtimme.

Hur man använder: Drick 1 glas 4 gånger om dagen.

Resultat: Drycken eliminerar inflammationer i det genitourinära systemet, minskar smärta och främjar snabb återhämtning efter en sjukdom.

För mer information om matlagning tranbärsjuice, se videon:

Matlagningstips

Användbara tips för att laga tranbärsjuice:

  • Tranbärsjuice irriterar huden och färgar den, så bära handskar före gnidning av bären.
  • För kokande juice, använd emaljerad, keramik eller glas. Metallbehållare i beredningen av drycken oxideras.
  • För att minska kaloriinnehållet i drycken, använd minsta mängd socker eller byt ut det med stevia.
  • Om saften blir för tjock, späd den med vatten till önskad konsistens under tillagningsprocessen.
  • Klar dryck insisterar minst en timme. Så saften blir mer mättad och doftande.
  • För att spara mer näringsämnen, häll tranbärsjuice i den kylda juiceen, och inte under matlagningsprocessen.

Frysta Cranberry Fruktdrycksrecept

Receptet på tranbärsjuice från frusna bär gör det möjligt för värdinnan att skämma bort familjen med en god och hälsosam delikatess året runt. Om frysta tranbär inte lagras i frysen spelar det ingen roll. Du kan alltid köpa den i butiken.

Hur man lagar juice från frusna tranbär

Morse är älskad av många för sin fantastiska sötsuriga smak och fantastisk färg. Men denna dryck är inte bara läckra, men också användbar. Vitaminer och mineraler i en lätt smältbar form, antioxidanter och flavonoider, antibakteriella och antibiotika komponenter - det här är en ofullständig lista över värdefulla ämnen som kroppen får. Men bara om den är lagad korrekt.

    Tåla proportioner: Tranbärsjuice bör vara minst 1/3.

Det klassiska receptet för tranbärsjuice från frysta bär

Varje maträtt har ett klassiskt recept, enligt vilket det var förberett för första gången. Traditionen att göra tranbärsjuice i Ryssland går tillbaka i tiden, men det klassiska receptet har varit oförändrat.

  • vatten - 2 liter;
  • frysta tranbär - glas;
  • socker - 5-6 msk. skedar.
  1. Ge bären fullständigt upptining, tvätta dem, placera i en kolander.
  2. Knead i en puréskål med en träpestle eller blender.

Fryst Tranbärjuice utan matlagning

Värmebehandling vid en temperatur på 100 ° C förstör vitamin C. Det är inte nödvändigt att koka marc. Läckrad hälsosam dryck erhålls med minimal värmebehandling eller utan det.

Matar tranbärsjuice från frysta bär i en långsam spis

  • frusna tranbär - 1 kg;
  • vatten - på efterfrågan
  • socker - efter smak.
  1. Låt tranbäret tina, förtvättas med varmt vatten.
  2. Kram saften genom en juicer eller manuellt.
  3. Den återstående kakan placeras i multikökarens skål, hälls med vatten, socker tillsätts, de dras i ca 3 timmar genom att ställa in "uppvärmd" -läget.
  4. Stam, blanda med juice, som tidigare lagrats i kylskåpet.

Förlängd infusion bidrar till en mer fullständig överföring av näringsämnen.

Utan värmebehandling

  • 2 liter vatten;
  • 4-5 Art. skedar av socker;
  • en halv liter burk frusna tranbär.
  1. De tinade bären tvättas med kokt vatten.
  2. Krossa till ett tillstånd av potatismos på något bekvämt sätt.
  3. Häll vatten, lös sockret i det.
  4. Stam genom en fin mesh sikt.

Receptet är mycket enkelt, kräver inte mycket tid för matlagning. I en sådan tranbärsdrink bevaras alla fördelar med bär till det maximala.

Fryst Tranbärsjuice till baby

Nutritionists rekommenderar inte att ge fruktdryck till barn från 1 till 3 år oftare än 2 gånger i veckan. Äldre barn tillämpar inte dessa restriktioner. För dem är den beredd enligt det klassiska receptet. Men i början är det bättre att späda drycken med kallt kokt vatten.

Innan året ger de drycken med omsorg, med en liten mängd, om barnet inte är ammande. För barn i denna ålder krävs värmebehandling av bär i 5-6 minuter (kokning). De knådas, kokas ihop med vatten, filtreras. Juice kläms inte tidigare. Det är oönskade att ge älskling till sådana barn, och med allergiska manifestationer är det strängt kontraindicerat.

Tranbär och Ginger Mors

Ginger är ett utmärkt botemedel mot förkylning, det dödar virus, lindrar dess symtom. Kombinationen av tranbär och ingefära är vad du behöver under vintersäsongen för att bekämpa influensan.

  • 270 g sockerrörsocker;
  • en liten bit av ingefära roten;
  • 330 g tranbär;
  • 2,8 liter vatten.
  1. Förbered sockersirap från vatten och rörsocker. Efter det kokar, låt det svalna.
  2. Tvätta de frusna tranbären, låt dem tina.
  3. Gnäng gingerrotet, lägg det till sirap. Det sätter också bär. Knead dem behöver inte.
  4. Lägg disken på spisen, värm till kokning. Stryk omedelbart, insistera under locket i 2 timmar. Filtrera ut

Tranbärsjuice med honung

Honung är en produkt som inte bara kan ersätta socker i tranbärsjuice, men också göra en helande drink. Så att dess egenskaper inte går vilse, läggs honung endast till den kylda produkten. Du kan laga mat med eller utan värmebehandling.

  • frysta tranbär - glas;
  • vatten - 1 liter;
  • honung - 3-4 msk. l.
  • en halv citron
  1. Tranbär tinas och skållas med kokande vatten. Krossad till ett tillstånd av potatismos.
  2. Benen avlägsnas från citronen, krossas med en mixer, utan peeling.
  3. Blanda bär och citronpuré, tillsätt honung, låt stå i 2 timmar.
  4. Späd med kokt vatten uppvärmt till 40 ° C.

Efter att ha torkat drycken kan du dricka.

Tranbärsjuice med apelsin och kanel

Denna drink stimulerar och skapar ett gott humör.

  • 2 stora apelsiner;
  • frysta tranbär - 300 g;
  • vatten - 1,5 liter;
  • socker - 5 msk. l.
  • kanelsticka
  1. Juice pressas ut av skalade apelsiner. Kakan kastas inte bort.
  2. Tinade tvättade bär blir till potatismos, pressa juice ut ur det.
  3. Båda saften läggs i kylskåpet, och orange och tranbärskaka fylld med vatten, häll socker och värme.
  4. När du kokar, tillsätt kanel, stäng av efter en minut. Låt det svalna under locket.
  5. Stam, lägg till båda juicerna.

Tranbärsjuice med morötter

Denna dryck är speciellt användbar för barn. Kombinationen av C-vitamin, som är rik på tranbär, med A-vitamin som finns i morötter, är ett utmärkt sätt att höja immuniteten, bekämpa anemi och förbättra syn.

  • 0,5 kg morötter;
  • ett glas frusna tranbär;
  • 1 liter vatten;
  • socker eller honung efter smak.
  1. Tinade och tvättade bär, krossade, pressad juice från dem.
  2. Tinder riven morötter, också pressa saften.
  3. Blandat juice, kokt vatten, socker.

Tranbärsjuice med dogrose

En sådan drink är en riktig vitaminbombe: välsmakande och hälsosam.

  • frysta tranbär - 0,5 kg;
  • torkade rosenkransar - 100 g;
  • vatten - 2 liter;
  • socker - 5 msk. l.
  1. Dagen före beredningen tvättades hundens ros, hällde ett glas kokande vatten i en termos.
  2. Från tinade, tvättade, krossade bär pressar saften och lägger på förkylningen.
  3. Pomace kokas med återstående vatten och socker i 2-3 minuter.
  4. När buljongen svalnar, filtreras den, blandas med tranbärsjuice och ansträngt rosenkaps-extrakt.

slutsats

Receptet på tranbärsjuice från frysta bär kräver inte mycket tid för beredning och raffinerade ingredienser. Men hälsofördelarna med denna drink är enorma. Olika tillsatser kommer att diversifiera smaken av fruktdryck, som särskilt kommer att vädja till barn.